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lapanificatricefolle

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Corso di panificazione e merenda golosa 😋 Oggi Corso di panificazione e merenda golosa 😋

Oggi durante il corso che ho tenuto in diretta online abbiamo sfornato Pane Casereccio, Schiacciatine mantovane e Panini sfogliati al burro ❤️

Come fare una merenda golosa e festosa? Pane profumato e tanta @crema.novi ❤️ gnam

Se vuoi sfornare bontà con me, ti aspetto al prossimo corso in diretta online ❤️
Non perdere l’occasione!

#noadv #pane #impasto #corsoindirettaonline #impastiamoinsieme #sorridi
❣️ Torta di riso salata alla spezzina 🥂 U ❣️ Torta di riso salata alla spezzina
 
🥂 Un guscio di pasta sottile e croccante accoglie un ripieno morbido, fondente e saporito: una specialità che devi assolutamente provare!

💫 Ideale per una scampagnata di primavera, ma ottima per un aperitivo con gli amici (ma pure da soli è un’ottima idea ;) si serve accompagnata con salumi, verdure in pinzimonio e grigliate e un buon calice di Prosecco fresco.

➡️ Qui il ripieno è semplice, solo riso, formaggio, latte e uova, ma credo si possa benissimo arricchire e variare: TU COME LA ARRICCHIRESTI?

💫 La ricetta, semplice e rapidissima la trovi, spiegata e dettagliata su @incuconadanordasud corri e seguimi anche da quel profilo.

#liguria #tortasalata #aperitivo #tradizioniitaliane
#cucinadellatradizione #impastiamoinseime
💫 Cosa facciamo durante un corso di PANIFICAZIO 💫 Cosa facciamo durante un corso di PANIFICAZIONE in diretta online?

- scegliamo gli ingredienti più giusti per ogni preparazione 🌾
- facciamo un po’ di stretching impastando a mano 🤸🏼‍♂️
- scarichiamo la tensione accumulata e ci rilassiamo 🧘‍♀️
- inondiamo le nostre case di profumi meravigliosi 🥖

➡️ Ecco alcuni passaggi che eseguiremo insieme durante il prossimo corso IL PROFUMO DEL PANE il 27 e 28 gennaio

Ti aspetto: non mancare! ❣️

➡️ Link diretto per iscriversi al corso nelle storie e nella pagina principale del mio account @lapanificatricefolle

#impasto #corsionline #pane #panecasereccio #italianbread #italy #italianfood
🥧{RICETTA DA SALVARE} ❣️Oggi ti propongo 🥧{RICETTA DA SALVARE}
 
❣️Oggi ti propongo una torta che, lo so già, diventerà la tua PREFERITA di questo inverno!

🍊 La TORTA MARMORIZZATA al profumo di arancia e mandarino: cosa ne dici?

👩🏼‍🍳 Entriamo in cucina e pesiamo tutti gli ingredienti

🥣 Per una forma da cake da 26x10 cm

2 uova 
200 g di farina debole per torte (io scelgo la farina “Le Dolcissime” - Frolla di @molino.dallagiovanna )
200 g di zucchero (io scelgo lo zucchero Zefiro che si scioglie alla perfezione negli impasti @eridaniaitalia )
100 g di burro morbido (non sciolto)
La buccia grattugiata di un’arancia bio
Mezzo bicchiere di succo di arancia e mandarino
6 g di lievito per torte (io uso sempre il lievito Antica Ricetta di @ilovesanmartino )
2 cucchiai di cacao amaro
1 pizzico di sale

➡️ Battere le uova intere con lo zucchero e il pizzico di sale. Unire il burro e montare bene. Aggiungere la buccia di arancia e unire la farina setacciata con il lievito, un paio di cucchiai alla volta, alternandola con il succo di agrumi.
L’impasto dovrà risultare morbido e ben montato!
Dividere l’impasto a metà: ad una aggiungere 2 cucchiai di cacao setacciato e l’ultimo goccio di succo di agrumi.

➡️ Ungere e rivestire lo stampo con carta forno e versare gli impasti alternandoli. Cuocere in forno caldo a 180° per 35/40 minuti circa. Fare la prova stecchino prima di togliere dal forno.

🍊 Sentirai come profumerà la tua cucina! 

#santantonio #torta #sorellesimili #buono #italianfood #dolce #facciamounatorta
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