Descrizione
Corso con le mani in pasta per preparare una vera cena giapponese di casa!
Realizzeremo i famosi ravoli giapponesi, partendo dalla pasta fresca preparata a mano, e preparando i ripieni, di carne e vegetariano.
Accompagneremo i Gyoza cucinando il riso alla giapponese (GOHAN), perfetto per il sushi e gli onigiri e come accompagnamento di una perfetta cena giapponese. Serviremo la nostra cena con una fresca insalata in stile asiatico.
- COSA IMPAREREMO
- A conoscere e scegliere gli ingredienti asiatici fondamentali da tenere nella nostra dispensa
- Impareremo tutti i passaggi e le tecniche fondamentali per formare e chiudere i famosi ravioli giapponesi
- A preparare un’ottima e confortante cena giapponese di casa
- COSA CUCINEREMO INSIEME
- Gyoza giapponesi nelle versioni di di carne e vegetariani
- Riso alla giapponese
- Insalata croccante in stile asiatico
- TEMPI
Durata: 4 ore circa
Data: 5 aprile 2025
Orario: dalle ore 9,30 alle ore 13,30 circa, con un finale gustoso da condividere insieme
Il workshop si terrà in presenza presso alla Corte del Conte, in uno spazio accogliente, spazioso e attrezzato.
- Il corso si tiene esclusivamente IN PRESENZA;
- L’iscrizione ai corsi sarà effettiva al ricevimento del pagamento;
- Se per problemi di lavoro o familiari non si avesse la possibilità di partecipare al workshop acquistato, avvisando entro 72 ore precedenti l’inizio, si avrà la possibilità di partecipare ad altro corso. In caso contrario non sarà possibile richiedere alcun rimborso.
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