4. GYOZA e cucina giapponese di casa – Domenica 26 febbraio 2023

(6 recensioni dei clienti)

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Disponibile

Categoria:

Descrizione

Ti piace mangiare giapponese? Credi che non sia possibile preparare a casa una perfetta cena JAPPO?

Allora ti invito al mio workshop IN DIRETTA online per preparare insieme i GYOZA GIAPPONESI!

  • COSA IMPAREREMO
  1. quali ingredienti scegliere le nostre preparazioni asiatiche
  2. tutti i passaggi e le tecniche fondamentali per preparare un’ottima e confortante cena giapponese di casa
  3. tecniche di impasto e cottura particolari, tipiche della cucina giapponese
  4. impasteremo A MANO
  • COSA CUCINEREMO

Realizzeremo i mitici ravoli giapponesi, partendo dalla pasta fresca preparata a mano, e dal ripieno, di carne o vegetariano. Formiamo i ravioli e impariamo la cottura “alla piastra”, con la caratteristica e deliziosa base croccante.

Accompagneremo i Gyoza con il riso GOHAN, perfetto per il sushi, gli onigiri e come accompagnamento di una perfetta cena giapponese. Completiamo la nostra cena con una fresca insalata in stile asiatico.

  • TEMPI

Il corso, IN DIRETTA ONLINE,  avrà una durata di 3 ore e mezza circa.

Inizierà alle ore 17 e in un unico collegamento eseguiremo tutti i passaggi, in modo da procedere per step e con tranquillità nella creazione della nostra cena giapponese.

  • I corsi si terranno IN DIRETTA ONLINE su piattaforma ZOOM e sarà inviato un codice con password per ogni collegamento via email.
  • Al momento dell’iscrizione, ai partecipanti al corso verrà inviata la ricetta, la lista degli ingredienti e di tutti i materiali ed attrezzature necessarie da preparare prima dei collegamenti.
  • L’iscrizione ai corsi sarà effettiva al ricevimento del pagamento.
  • Non è possibile chiedere il rimborso o cancellare la partecipazione.
  • Nel caso non ci si riesca a collegare o ci siano problemi di connessione, sarà possibile prenotarsi per altra data.

    Se per problemi di lavoro o familiari si avesse la necessità di cambiare la data di partecipazione ad un workshop, avvisando entro 72 ore precedenti l’inizio, si avrà la possibilità di partecipare in altra data o orario.

    In caso contrario non sarà possibile richiedere alcun rimborso.

IL CORSO SI ATTIVERA’ CON ALMENO 4 ISCRITTI

Informazioni aggiuntive

GIORNO

6 Marzo 2021 dalle ore 16

6 recensioni per 4. GYOZA e cucina giapponese di casa – Domenica 26 febbraio 2023

  1. Lidia

    Il corso di gyoza è stato davvero completo: alla fine della lezione oltre ai ravioli avevamo un pasto giapponese casalingo completo! Barbara è sempre molto esaustiva nelle spiegazioni e nelle risposte, raccomandatissimo!

  2. Camilla (proprietario verificato)

    Barbara è stata bravissima. Paziente ed esaustiva. Avevo partecipato ad altri corsi di cucina in presenza e pensavo potessero esserci delle difficoltà invece è stato veramente utile. I Gyoza 🥟 sono venuti buonissimi e io ho imparato qualcosa che mi piace e a cui tenevo. Mi sono già iscritta a un altro corso. Grazie Barbara!

  3. Magda (proprietario verificato)

    Fantastico workshop!!
    Seguo Barbara da tempo con grande ammirazione. Ho frequentato alcuni Suoi corsi di panificazione che mi hanno permesso di conoscerne le doti umane e professionali. Quando ha proposto questo corso sui Gyoza, è stata la curiosità di conoscere ed imparare a cucinare un piatto della tradizione Giapponese che mi ha spinta a partecipare ed è stata ancora una volta una straordinaria esperienza! Fare un workshop con Barbara non è solo cucina, ma è un arricchimento personale! Lo consiglio a tutti.
    Grazie Barbara, grazie di cuore per questo splendido viaggio in Giappone dalla propria cucina!!!❤️

  4. Barbara Mannini (proprietario verificato)

    Un corso veramente utile e divertente !!! Barbara ,molto precisa ed attenta a seguire tutti è riuscita a farci mettere in tavola una cena giapponese !! Lo consiglio vivamente!!!

  5. Roberta Bilancini

    Ho partecipato al workshop sui Gyoza del 6 marzo 2021 ed è stato veramente interessante, Barbara è stata esaustiva e molto disponibile sia nell’affiancamento teorico che nella tecnica, in realtà mi è sembrato di essere in presenza, consiglio assolutamente uno dei suoi corsi, ne vale veramente la pena!

  6. Elisabetta (proprietario verificato)

    Grazie Barbara per il bel pomeriggio passato insieme. I Gyoza sono stati un successo in famiglia e sicuramente sperimenterò nuovi ripieni.

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